La miel natural ha sido ampliamente aceptada como alimento con fines medicinales durante generaciones, desde las civilizaciones antiguas hasta los tiempos modernos.<\/p>\n\n
En general, con el cambio hacia alternativas m\u00e1s saludables, los consumidores prefieren edulcorantes bajos en calor\u00edas, naturales y saludables. There is greater focus on healthier alternatives to refined sugar, such as raw cane sugar, honey and palm sugar amongst others. <\/p>\n\n
Al igual que ocurre con el aloe vera y otros productos naturales, la creciente tendencia de los consumidores a exigir alternativas m\u00e1s saludables ha puesto de manifiesto las ventajas de utilizar la miel como edulcorante. El consumo regular de miel se asocia con altos niveles de energ\u00eda en comparaci\u00f3n con los edulcorantes artificiales, proporcionando adem\u00e1s nutrici\u00f3n, aumento de la actividad metab\u00f3lica, crecimiento y vida saludable. <\/p>\n\n
El valor del mercado mundial de la miel est\u00e1 valorado en 9.210 millones de d\u00f3lares en 2020 y se espera que crezca un 11,6% hasta alcanzar los 14.200 millones de d\u00f3lares en los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os. The International Trade Centre\u2019s Export Potential Map indicates that the markets with greatest potential for Caribbean honey exports are Germany, Spain and China. <\/p>\n\n
Lea m\u00e1s sobre las oportunidades de exportaci\u00f3n de la agroindustria.<\/p>\n\nAgro-Processing Sector Brief<\/a>