{"id":325111,"date":"2024-10-16T11:29:09","date_gmt":"2024-10-16T15:29:09","guid":{"rendered":"https:\/\/content.carib-export.com\/news\/caribbean-innovation-and-sustainability-on-display-at-sial-paris-2024\/"},"modified":"2024-10-16T11:42:06","modified_gmt":"2024-10-16T15:42:06","slug":"caribbean-innovation-and-sustainability-on-display-at-sial-paris-2024","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/content.carib-export.com\/fr\/news\/caribbean-innovation-and-sustainability-on-display-at-sial-paris-2024\/","title":{"rendered":"L&rsquo;innovation et le d\u00e9veloppement durable dans les Cara\u00efbes sont \u00e0 l&rsquo;honneur au salon SIAL Paris 2024"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Des entreprises carib\u00e9ennes soucieuses de l&rsquo;environnement exposent au plus grand salon mondial de l&rsquo;alimentation, le SIAL.<\/li>\n\n\n\n<li>Le stand \u00ab\u00a0Absolutely Caribbean\u00a0\u00bb mettra en valeur les produits alimentaires de 26 marques r\u00e9gionales innovantes.<\/li>\n\n\n\n<li>Le SIAL Paris r\u00e9unit des acheteurs, des distributeurs et des producteurs du monde entier en vue de partenariats potentiels.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Des marques carib\u00e9ennes d&rsquo;avant-garde proposant des produits durables frais et passionnants sont pr\u00eates \u00e0 explorer de nouvelles opportunit\u00e9s d&rsquo;exportation potentielles lors du plus grand salon agroalimentaire du monde &#8211; SIAL Paris 2024.<\/p>\n\n<p>Exposant sur le stand \u00ab\u00a0Absolutely Caribbean\u00a0\u00bb du 19 au 23 octobre, avec le soutien de l&rsquo;Agence de d\u00e9veloppement des exportations des Cara\u00efbes (Caribbean Export) et de l&rsquo;Union europ\u00e9enne, un groupe exclusif de 26 entreprises r\u00e9gionales pr\u00e9sentera son flair, ses saveurs et ses innovations aux milliers de participants au SIAL qui sont \u00e0 la recherche de la prochaine grande tendance de l&rsquo;industrie alimentaire.<\/p>\n\n<p>Pendant cinq jours, des acheteurs, des distributeurs et des restaurateurs du monde entier interagiront avec des entreprises de la Barbade, d&rsquo;Ha\u00efti, de la Jama\u00efque, de Sainte-Lucie et de Trinit\u00e9-et-Tobago, ainsi qu&rsquo;avec des organisations locales de promotion du commerce. Toutes les entreprises participantes ont \u00e9t\u00e9 choisies parce que leurs produits repr\u00e9sentent l&rsquo;acc\u00e8s in\u00e9gal\u00e9 des Cara\u00efbes aux ingr\u00e9dients locaux et biologiques, tout en d\u00e9montrant un engagement fort en faveur de processus durables et de pratiques de fabrication \u00e9thiques. <\/p>\n\n<p>L&rsquo;entreprise trinidadienne \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/caribshopper.com\/collections\/handmade-by-jeanette-company?srsltid=AfmBOoprRfsLhFj0CRTvlEo-vOYBl1CzPAIk8frpuh6LBlZH0Lqpb7t8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Handmade by Jeanette<\/a>\u00a0\u00bb sera expos\u00e9e sur le stand \u00ab\u00a0Absolutely Caribbean\u00a0\u00bb du SIAL. Cette entreprise de style de vie, fond\u00e9e en 2020 par Jeanette Marcelle, fabrique des produits agroalimentaires faits \u00e0 la main, biologiques et \u00e9cologiques, en utilisant 75 % d&rsquo;ingr\u00e9dients d&rsquo;origine locale. Jeanette se consacre \u00e9galement \u00e0 la r\u00e9duction du gaspillage alimentaire en utilisant des produits imparfaits ou exc\u00e9dentaires qui seraient normalement jet\u00e9s.  <\/p>\n\n<p>Le producteur de caf\u00e9 et de chocolat en petites s\u00e9ries \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/nobletreecoffecocoa.com\/learn-more-about-us\/f\/the-most-noble-tree-of-all\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Noble Tree Speciality Coffee and Cocoa<\/a>\u00a0\u00bb pr\u00e9sentera \u00e9galement ses produits \u00e0 Paris. \u00c9tablie en 2017, cette marque saint-lucienne s&rsquo;approvisionne \u00e0 100 % en caf\u00e9 et en cacao aupr\u00e8s d&rsquo;agriculteurs locaux. Nobel Tree s&rsquo;enorgueillit de donner la priorit\u00e9 \u00e0 \u00ab\u00a0la responsabilit\u00e9 sociale, la responsabilit\u00e9 d&rsquo;entreprise, l&rsquo;impact environnemental et la durabilit\u00e9\u00a0\u00bb et pour chaque arbre r\u00e9colt\u00e9, ses meilleurs semis sont replant\u00e9s, afin d&rsquo;assurer une production continue avec un minimum d&rsquo;effets n\u00e9gatifs.  <\/p>\n\n<p>L&rsquo;int\u00e9r\u00eat des consommateurs pour les sources d&rsquo;alimentation durables est sans aucun doute un sujet d&rsquo;actualit\u00e9. Dans son <a href=\"https:\/\/www.kearney.com\/industry\/consumer-retail\/article\/-\/insights\/four-scenarios-for-the-rapid-adoption-of-climavorism\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">enqu\u00eate sur la Journ\u00e9e de la Terre 2023<\/a>, le cabinet de conseil Kearney a constat\u00e9 que \u00ab\u00a0&#8230; les consommateurs prennent plus que jamais en compte l&rsquo;impact environnemental de leurs choix alimentaires\u00a0\u00bb. Il a ajout\u00e9 : \u00ab\u00a0Le climavorisme &#8211; d\u00e9fini comme le fait de faire activement des choix alimentaires bas\u00e9s sur les impacts climatiques avec l&rsquo;intention de b\u00e9n\u00e9ficier \u00e0 la plan\u00e8te &#8211; est un concept et un style de vie en plein essor.\u00a0\u00bb  <\/p>\n\n<p>En 2022, l&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/eco-conscious-consumers\/\">enqu\u00eate d&rsquo;<\/a> Innova <a href=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/eco-conscious-consumers\/\">sur les modes de vie et les attitudes<\/a> a \u00e9galement r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que 90 % des consommateurs d\u00e9clarent \u00ab\u00a0tenir compte au moins parfois de l&rsquo;environnement lorsqu&rsquo;ils choisissent leurs aliments\u00a0\u00bb et que \u00ab\u00a0plus d&rsquo;un consommateur sur quatre souhaite que les consid\u00e9rations environnementales fassent partie du d\u00e9veloppement de nouveaux produits, avec une importance similaire pour la saveur et la naturalit\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n<p>Natasha Edwin-Walcott, Manager (ag), Competitiveness &amp; Export Development, Caribbean Export, a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab\u00a0La demande mondiale de produits alimentaires biologiques et respectueux de l&rsquo;environnement continue de cro\u00eetre, et les agro-transformateurs des Cara\u00efbes sont particuli\u00e8rement bien plac\u00e9s pour r\u00e9pondre \u00e0 cette demande en proposant des produits authentiques et respectueux de la plan\u00e8te. Caribbean Export se consacre \u00e0 la promotion de l&rsquo;innovation et de la durabilit\u00e9 dans la r\u00e9gion, et nous sommes fiers de soutenir ces entreprises exceptionnelles qui apportent les saveurs vibrantes et la riche culture des Cara\u00efbes sur la sc\u00e8ne mondiale\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n<p>Nous vous invitons \u00e0 visiter le stand \u00ab\u00a0Absolutely Caribbean\u00a0\u00bb au <strong>stand 4 K 083<\/strong> pour interagir avec ces marques r\u00e9gionales uniques qui repr\u00e9sentent la combinaison parfaite d&rsquo;une invention audacieuse et d&rsquo;une innovation r\u00e9fl\u00e9chie.<\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des marques carib\u00e9ennes d&rsquo;avant-garde proposant des produits durables frais et passionnants sont pr\u00eates \u00e0 explorer de nouvelles opportunit\u00e9s d&rsquo;exportation potentielles lors du plus grand salon agroalimentaire du monde &#8211; SIAL Paris 2024. 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