{"id":305749,"date":"2022-11-28T12:34:29","date_gmt":"2022-11-28T16:34:29","guid":{"rendered":"https:\/\/content.carib-export.com\/food-security-is-not-a-dream\/"},"modified":"2022-11-28T12:43:37","modified_gmt":"2022-11-28T16:43:37","slug":"food-security-is-not-a-dream","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/content.carib-export.com\/fr\/blog\/food-security-is-not-a-dream\/","title":{"rendered":"La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire n’est pas un r\u00eave"},"content":{"rendered":"
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Si la r\u00e9gion des Cara\u00efbes \u00e9tait coup\u00e9e du reste du monde, ses citoyens mourraient-ils de faim ? Si les \u00e9v\u00e9nements mondiaux perturbaient les cha\u00eenes d’approvisionnement, les pays des Cara\u00efbes pourraient-ils continuer \u00e0 nourrir leurs quelque 30 millions de citoyens ? Pourrait-elle se le permettre ?<\/p>\n\n

Qu’en est-il de la nourriture que nous produisons, dans quelle mesure cet approvisionnement est-il stable et s\u00fbr ? Un \u00e9v\u00e9nement climatique pourrait-il, soudainement ou lentement, au fil du temps, an\u00e9antir ou affecter n\u00e9gativement la production de sorte que les prix s’envolent, que les gens souffrent ou m\u00eame qu’il y ait des \u00e9meutes ?<\/p>\n\n

Ce sont ces pr\u00e9occupations bien r\u00e9elles qui ont amen\u00e9 les chefs de gouvernement de la CARICOM \u00e0 engager la r\u00e9gion \u00e0 r\u00e9duire de 25 % sa facture d’importations alimentaires d’ici 2025. C’est pourquoi Caribbean Export a fait de l’agro-technologie un sujet central lors de son premier forum d’investissement dans les Cara\u00efbes la semaine derni\u00e8re, le th\u00e8me de la table ronde \u00e9tant : \u00ab\u00a0R\u00e9aliser 25 en 5 : r\u00e9duire la facture des importations alimentaires gr\u00e2ce aux investissements dans les technologies agricoles\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n

Le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du Secr\u00e9tariat de la CARICOM, le Dr Carla Barnett, a clairement expos\u00e9 la gravit\u00e9 de la situation lors de la c\u00e9r\u00e9monie d’ouverture. Elle a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab\u00a0De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, les caract\u00e9ristiques structurelles de nos \u00e9conomies ont fait que nous importons plus de 60% des aliments que nous consommons, certains pays important plus de 80% des aliments qu’ils consomment. Sur la p\u00e9riode 2018-2020, la facture des importations alimentaires de la CARICOM s’\u00e9levait \u00e0 13,76 milliards de dollars am\u00e9ricains, soit environ 5 % du PIB.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n

De plus, elle a ajout\u00e9 : \u00ab\u00a0Le d\u00e9fi de l’agriculture durable est de plus en plus grave \u00e9tant donn\u00e9 l’exposition de notre secteur agricole aux risques li\u00e9s au changement climatique tels que les extr\u00eames de chaleur, la salinisation des eaux souterraines, les inondations, la s\u00e9cheresse et les ouragans.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n

Lors de la c\u00e9r\u00e9monie d’ouverture, le directeur ex\u00e9cutif de Caribbean Export, Deodat Maharaj, a \u00e9galement insist\u00e9 sur ce point : \u00ab\u00a0Nous avons mis l’accent sur l’agriculture en particulier, \u00e9tant donn\u00e9 que nous sommes tr\u00e8s conscients des probl\u00e8mes d’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans la r\u00e9gion\u00a0\u00bb et reconnaissant que \u00ab\u00a0les entreprises et les investissements suppl\u00e9mentaires sont essentiels pour r\u00e9aliser cette vision (25 en 5). Il a ajout\u00e9 : \u00ab\u00a0Cela est d’autant plus vrai qu’\u00e0 l’exception de pays comme le Belize, la Guyane, la R\u00e9publique dominicaine et le Suriname, nous ne disposons tout simplement pas de l’espace terrestre n\u00e9cessaire pour produire \u00e0 l’\u00e9chelle requise pour assurer notre s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. La r\u00e9ponse est que nous devons nous tourner vers la technologie.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n

La table ronde, tr\u00e8s dynamique et interactive, comprenait :<\/p>\n\n