Le café Jamaica Blue Mountain est connu pour son profil de saveur unique et sa haute qualité, ce qui en fait un café recherché par de nombreux amateurs de café dans le monde entier. Café de spécialité cultivé en quantités limitées dans la région de Blue Mountain en Jamaïque, il est généralement considéré comme l’un des cafés les plus chers et les plus exclusifs au monde. Sa rareté et sa haute qualité ont contribué à sa popularité et à sa forte demande parmi les aficionados du café.
La demande de ce café fluctuera naturellement en fonction de divers facteurs, notamment l’offre, les prix et les préférences des consommateurs. Cependant, à l’échelle mondiale, le marché du café de spécialité valait plus de 53,67 milliards de dollars en 2019, le marché de spécialité de l’UE étant évalué à 16,68 milliards de dollars (près d’un tiers du total mondial), qui devrait également connaître une croissance annuelle de 9,0 % entre 2020 et 2026 en raison de la hausse de la demande de café sur le pouce et du renforcement du segment des coffee shops haut de gamme.
Compte tenu de l’immense opportunité qui s’offre au café Jamaica Blue Mountain en Europe, le ministère des affaires étrangères et du commerce extérieur a cherché à renforcer la compétitivité du café jamaïcain dans l’UE. Le ministère a chargé l’Agence de développement des exportations des Caraïbes de faciliter une étude approfondie du marché européen du café et des possibilités d’accroître les exportations de café jamaïcain.
“Actuellement, environ 10 % des exportations jamaïcaines de café Blue Mountain sont destinées à l’Europe. Il existe en effet d’importantes possibilités d’expansion, étant donné la grande base de consommateurs de l’UE. Selon les données existantes, l’Europe représente environ 33 % de la consommation mondiale de café, ce qui en fait le plus grand marché du café au monde et, par conséquent, un marché à fort potentiel”, a déclaré l’ambassadrice Symone Betton-Nayo.
Adoptant une approche pratique et axée sur le marché, le consultant Windward Commodities a rencontré un échantillon représentatif d’acteurs jamaïcains et européens du secteur du café et a mené d’autres activités de recherche afin de déterminer les tendances du marché européen et d’étudier comment la Jamaïque pourrait accroître ses exportations de café vers l’Europe et être compétitive sur ce marché.
L’étude intitulée ‘L’heure est au réveil et à la dégustation du café – L’expansion du café Jamaica Blue Mountain dans l’UE‘ présente un certain nombre de recommandations et de mesures pratiques axées sur le marché qui peuvent créer la transparence et la collaboration dans l’industrie du café jamaïcain – en jouant sur les forces des partenaires de la chaîne d’approvisionnement et en explorant des partenariats sur de nouveaux marchés.
Caribbean Export a été ravi de collaborer avec l’Ambassadeur Betton-Neyo et son équipe pour faciliter cette révision cruciale du secteur du café jamaïcain afin d’améliorer la compétitivité de ses exportations.
“Nous sommes convaincus que les recommandations auront un impact positif sur les efforts en cours pour développer les exportations de café jamaïcain vers l’UE. Nous félicitons Caribbean Export pour sa contribution forte et tangible aux efforts visant à renforcer le potentiel d’exportation des Caraïbes sur le marché européen” a conclu l’Ambassadeur Betton-Neyo.
