Tien levensmiddelenproducenten uit het Caribisch gebied zullen hun kansen op uitbreiding naar de lucratieve Europese markt vergroten wanneer zij deelnemen aan de komende Speciality & Fine Food Fair (SFFF) in Olympia in Londen van 5 tot 6 september 2022.
De regionale bedrijven die op het SFFF onder het “Absolutely Caribbean Pavilion” zullen exposeren, zijn Naledo (Belize), CariBelle Foods (Trinidad en Tobago), Old Duppy (Barbados), Flauriel (St Kitts en Nevis), Chocolala (Dominicaanse Republiek), Pringa’s (St Vincent en de Grenadines), Shavuot (Jamaica), St Lucia Distillers (St Lucia), Kalembu (Dominicaanse Republiek) en de Antillia Brewing Company (St Lucia).
Met de steun van de Europese Unie en de Caraïbische Export Development Agency zullen deze bedrijven vooraanstaande Europese kopers en distributeurs proberen aan te trekken met hun tentoonstelling van een reeks traditionele producten op basis van inheemse ingrediënten, zoals hete pepersaus, kurkuma, gelei en jam, cacao, thee, bier en rum.
De SFFF wordt omschreven als “de belangrijkste etalage voor opkomende en gevestigde merken binnen de ambachtelijke, fijne voedsel- en drankindustrie”. Het staat bekend om het ontdekken van baanbrekende en inspirerende producten en het voorspellen van opkomende trends en dit jaar worden meer dan 10.000 bezoekers van over de hele wereld verwacht op het jaarlijkse evenement.
“We zijn zeer verheugd om onze tropisch geïnspireerde Caribische bieren op SFF22 te tonen. Het is een geweldige manier om onze export naar het Verenigd Koninkrijk weer op gang te brengen na twee lange jaren van verstoring door de pandemie. We kijken ernaar uit om nieuwe distributeurs, importeurs en retailers te ontmoeten en een voorproefje van St Lucia met hen te delen”, aldus Andrew Hashey, oprichter van Antillia Brewing Co.
De SFFF-exposanten krijgen rechtstreeks toegang tot honderden besluitvormers die gevestigde detailhandelaars en merken in heel Europa vertegenwoordigen, zodat ze kunnen netwerken en leren, terwijl ze hun unieke producten en individuele bedrijfsverhalen kunnen delen.
Om de 10 Caribische deelnemers de beste kans op succes op het SFFF te bieden, heeft Caribbean Export sommigen van hen ook geholpen met de voorbereiding van de export via een “Launch to Market”-programma, dat liep van september 2021 tot juni 2022.
Dit programma richtte zich op zaken als marktconformiteit, regelgeving en etikettering, alsmede marketing en branding, met als doel in te spelen op de toenemende vraag van de consument in Europa en het VK naar Caribisch voedsel, dat volgens onderzoek in opdracht van Caribbean Export meer dan 100 miljoen pond waard is. Nu zullen deze Caribische bedrijven alles wat ze van het “Launch to Market”-programma hebben geleerd, combineren met de ongeëvenaarde publiciteit die het SFFF-platform biedt, om aan te tonen waarom hun producten in heel Europa op de menukaarten en in de schappen moeten liggen.
