Cette semaine, j’ai eu l’immense plaisir de rencontrer l’ambassadeur de Suède, Anders Bengtcén, et d’explorer les possibilités d’échanges commerciaux entre les Caraïbes et la Suède. Ma première rencontre avec l’Amb. Bengtcén lors de la remise de la médaille du service extérieur suédois au consul honoraire Titti Kerr a suscité une discussion fructueuse sur le renforcement des liens commerciaux avec notre conseillère principale pour la compétitivité et la promotion des exportations, Natasha Edwin-Walcott.

La Suède représente une opportunité intéressante pour certaines entreprises des Caraïbes à la recherche de nouveaux débouchés commerciaux et d’investissements. Le commerce entre le CARIFORUM et la Suède est régi par l’accord de partenariat économique (APE) et a régulièrement augmenté au cours de la période 2018-2022. Comme le montre le tableau ci-dessous, le Centre du commerce international (CCI) Trade Map indique que le commerce de marchandises entre le CARIFORUM et la Suède a augmenté d’environ 256 % entre 2018 et 2022. Même si les quantités sont faibles, l’augmentation constante est encourageante.

Lors de notre réunion, nous avons exploré nos expériences de succès avec des produits de niche des Caraïbes comme le café Blue Mountain de la Jamaïque, le cacao haïtien et le curcuma du Belize lors de salons internationaux comme le SIAL de Paris, l’ANUGA et la Speciality and Fine Food Fair du Royaume-Uni. Ces succès ont mis en évidence le potentiel des offres caribéennes sur le marché suédois, à condition de disposer d’une bonne connaissance du marché et d’une bonne coopération.

Les tendances de la consommation en Suède offrent des opportunités intéressantes pour les entreprises des Caraïbes:

• Soucieux de la durabilité : les consommateurs suédois privilégient les produits respectueux de l’environnement et les sources d’approvisionnement éthiques. Les producteurs des Caraïbes qui mettent l’accent sur les pratiques durables peuvent trouver un écho sur ce marché axé sur la valeur.
• Des adeptes de la première heure :Les Suédois sont réputés pour être à l’affût des nouvelles technologies et ouverts aux nouvelles tendances. Les entreprises caribéennes qui proposent des solutions innovantes et technologiques peuvent trouver un public réceptif.
• La qualité plutôt que la quantité :Les Suédois privilégient la qualité aux prix bas. Les produits des Caraïbes, connus pour leurs saveurs uniques et leur savoir-faire artisanal, peuvent séduire ce marché exigeant.

Alors que nous nous lançons dans notre prochaine programmation pour continuer à soutenir les producteurs des Caraïbes, nous espérons avoir l’occasion de participer à nouveau au SIAL Paris et à Vitafoods Europe à Barcelone.

Au-delà du commerce, nous avons également discuté de la possibilité de tirer parti de l’expertise technologique réputée de la Suède, en particulier dans le domaine de l’ingénierie. Notre prochain Forum caribéen de l’investissement en Guyane (10-12 juillet 2024) se concentrera sur trois domaines clés dans lesquels les investissements suédois peuvent avoir un impact significatif sur nos économies : la transformation numérique, la transition vers l’économie verte et l’agriculture durable.

Le renforcement des liens avec la Suède peut apporter des avantages significatifs aux deux parties. En comprenant les tendances de consommation et en tirant parti de l’expertise des deux régions, nous pouvons créer une situation gagnant-gagnant qui alimente la croissance économique et la prospérité.

Vous êtes propriétaire d’une entreprise des Caraïbes et vous souhaitez pénétrer le marché suédois ? Explorons ensemble les possibilités qui s’offrent à nous !

Tableau : Exportations du CARIFORUM vers la Suède

Source : ITC Trade Map

Unités : Milliers d’USD

La semaine dernière, j’ai eu l’occasion de sortir du cadre du bureau et de me plonger dans le monde dynamique des technologies financières à Fintech Islands. Organisé au magnifique Wyndham Grand Barbados Sam Lords Castle, cet événement a servi de phare pour les leaders d’opinion, les innovateurs et les passionnés, qui ont convergé pour explorer le paysage en constante évolution de la fintech.

À Fintech Islands, le discours s’est étendu sur plusieurs pistes captivantes, chacune d’entre elles approfondissant les domaines de l’innovation, de la durabilité et de l’inclusivité au sein du secteur financier.

La session a abordé des thèmes tels que l’intelligence artificielle (IA) et la façon dont elle transforme le secteur financier, offrant des solutions de ChatGPT pour lutter contre la cybercriminalité. En outre, les considérations éthiques qui doivent accompagner sa mise en œuvre afin d’assurer une intégration responsable dans les services financiers.

La redéfinition de l’accès aux services financiers a également été abordée, avec l’émergence de solutions bancaires mobiles qui redéfinissent la manière dont les individus, en particulier les personnes non bancarisées ou sous-bancarisées, accèdent aux services financiers. Cette révolution met en évidence l’importance de l’inclusion et de l’accessibilité dans les innovations bancaires.

La façon dont les banques centrales adoptent la transformation numérique, stimulée par les progrès de la technologie et l’essor des paiements numériques, est essentielle pour l’avancement du secteur. L’introduction des monnaies numériques des banques centrales (CBDC) vise à renforcer l’efficacité et l’inclusion financières, en veillant à ce que tous les individus profitent de l’ère numérique. La prolifération des crypto-monnaies, des solutions en temps réel et des réseaux sociaux redéfinit les paiements numériques, en mettant l’accent sur la commodité, la sécurité et l’inclusivité des transactions financières. Alors que les innovations se poursuivent, il est essentiel de donner la priorité aux besoins et aux préférences des consommateurs pour que les solutions de paiement numérique soient adoptées sans heurts.

J’ai été particulièrement intéressé par la session sur la fintech climatique et la façon dont les solutions financées par la fintech sont cruciales pour financer la transition énergétique et renforcer la résilience au changement climatique. En s’appuyant sur la fintech, les communautés vulnérables aux menaces environnementales peuvent renforcer leurs efforts en matière de développement durable.

Parmi les moments clés, citons les réflexions de Diego Szteinhendler (SVP, Fintech & Enablers, Latin America and the Caribbean Mastercard) sur les tendances en matière de fintech, le plaidoyer d’Alfonso Garcia Mora (Regional Vice President International Finance Corporation, The World Bank Group) en faveur d’un développement inclusif, et l’exploration par Martin Kwame Awagah (Board Member Africa Fintech Network) du rôle de la fintech dans l’inclusion financière en Afrique.

Le débat sur le thème « Banking on a Sustainable Path », auquel ont participé d’éminents dirigeants tels que Chad Blackman (ministre des affaires économiques et de l’investissement du gouvernement de la Barbade), David Griffiths (partenaire associé d’IBM Consulting), Anthony Clerk (directeur général et PDG de la Republic Bank (Barbados) Limited) et notre directeur exécutif, Deodat Maharaj, a donné un aperçu complet des défis et des opportunités en matière de financement de la lutte contre le changement climatique et d’atténuation des effets du changement climatique.

De la création de partenariats innovants à la promotion de la réforme de l’éducation, le discours a souligné l’impératif d’une action collective pour atteindre les objectifs de développement durable et favoriser un écosystème financier résilient.

Alors que nous réfléchissons aux enseignements tirés des îles Fintech, une vérité s’impose : l’avenir de la finance n’est pas une simple destination mais un voyage, défini par l’innovation, l’inclusivité et la durabilité. Embarquons ensemble pour ce voyage, en traçant la voie vers des lendemains plus radieux et plus prospères, dans le véritable esprit de l’ODD 17 – Partenariats pour les objectifs.

Au cours de cette semaine, une délégation de Caribbean Export s’est rendue aux Bahamas pour y tenir des réunions cruciales avec les principales parties prenantes, tout en intensifiant les préparatifs de la deuxième édition du Forum d’investissement des Caraïbes (CIF). Cet événement est prévu du 23 au 25 octobre 2023 à l’Atlantis, Paradise Island, Bahamas. En collaboration avec l’Union européenne et le CARICOM, l’Agence travaillera en partenariat avec le gouvernement des Bahamas, en étroite collaboration avec les équipes du ministère du tourisme et de l’aviation.

Le FIC vise à atteindre trois objectifs majeurs : (1) attirer des investissements ciblés dans des secteurs prioritaires, en particulier ceux qui sont essentiels à la transition de la région vers une économie plus verte et plus intelligente. Ces secteurs englobent l’économie numérique, l’agro-technologie, les énergies renouvelables, les transports et la logistique. (2) Améliorer la visibilité de la région et du pays d’accueil en tant que destinations attrayantes pour les investissements. (3) Faciliter la mise en réseau et la collaboration entre les investisseurs de la région, afin de parvenir à des accords sur les priorités essentielles qui accéléreront la transition de la région vers une économie plus verte et plus intelligente. L’objectif principal est de créer une plateforme permettant aux entreprises d’entrer en contact les unes avec les autres et de favoriser de nouvelles opportunités commerciales.

Après le FIC inaugural, l’accent sera mis en 2023 sur les opportunités d’investissement dans les secteurs prioritaires identifiés et sur les réalisations du FIC inaugural, qui a eu lieu à Trinité-et-Tobago en novembre dernier, et sur l’accélération de la mission de l’Agence qui consiste à créer une Caraïbe plus durable sur le plan environnemental et plus avancée sur le plan technologique.

Le FIC 2023 se concentrera sur l’aide aux entreprises pour attirer les investissements dans ces domaines clés, y compris l’adoption de pratiques d’énergie renouvelable pour améliorer la compétitivité et tirer parti de l’économie verte, l’intégration de la technologie dans les opérations commerciales, englobant les TIC, la numérisation des processus et FinTech, le développement et la mise en œuvre de la technologie dans l’agriculture et le soutien de l’objectif de la CARICOM de réduire la facture des importations alimentaires de la région de 25% d’ici 2025, et l’amélioration de l’infrastructure de la région en ce qui concerne le transport et la logistique.

On s’attend à ce que l’événement de cette année dépasse les résultats de l’année dernière et attire plus de 800 professionnels du monde des affaires cherchant à investir dans les Caraïbes ou à obtenir des investissements dans leurs projets de plusieurs millions de dollars.

Cet événement constitue la principale plateforme pour attirer les investissements dans la région et offre l’occasion de présenter les Caraïbes comme une destination attrayante pour les investissements, capable de générer une croissance transformatrice. Le CIF se distingue par sa focalisation exclusive sur l’investissement, avec pour objectif principal d’attirer des hommes d’affaires de la région et des investisseurs soigneusement sélectionnés du monde entier qui sont intéressés à participer et à contribuer à l’événement.

Aujourd’hui, le 8 mars est célébré dans le monde entier de différentes manières, et il est souvent utilisé pour défendre des questions concernant les femmes et pour inspirer d’autres personnes en vue d’un changement positif. Croyez-le ou non, les origines de cette journée remontent à 1908, lorsque 15 000 femmes sont descendues dans les rues de New York pour réclamer des horaires plus courts, de meilleurs salaires et le droit de vote.

Toujours en 2023, nous appelons les entreprises et les gouvernements à s’attaquer à l’écart de rémunération entre les hommes et les femmes. Par exemple, dans l’Union européenne, l’écart de rémunération entre les hommes et les femmes était de 12,7 % en 2021 et n’a évolué que marginalement au cours de la dernière décennie. Aux États-Unis, selon le ministère du travail, le salaire des femmes représentait 83 % de celui des hommes en 2022. Et les femmes de couleur sont encore moins bien payées. Malheureusement, les femmes noires sont payées 64 % ou 64 cents pour chaque dollar et les femmes hispaniques sont payées 57 % ou 57 cents pour chaque dollar gagné par les hommes blancs non hispaniques.

Lors du déjeuner virtuel organisé récemment par l’Université des Indes occidentales à l’occasion de la Journée internationale de la femme, le Dr Sylvia Dohnert, directrice exécutive de Compete Caribbean, a souligné que la majorité des grandes entreprises étaient détenues par des hommes et que les entreprises dirigées par des femmes étaient minoritaires : « Dans la population des entreprises des Caraïbes, elles représentent en moyenne 20 % ». [female-owned or predominantly female businesses] . . . Il existe une corrélation entre la taille de l’entreprise et la propriété des femmes. Ainsi, plus l’entreprise est grande, moins elle a de chances d’être détenue par une femme, et cette différence est statistiquement significative ».

Alors, comment obtenir l’égalité ? Et comment obtenir l’équité pour les femmes du monde entier dans tous les domaines de nos sociétés, qu’il s’agisse de l’éducation, des soins de santé, de l’emploi ou des affaires ?

Cette année, le thème de la Journée internationale de la femme est #EmbraceEquity, un appel à faire parler les gens sur les raisons pour lesquelles l’égalité des chances n’est plus suffisante et peut en fait être source d’exclusion, par opposition à l’inclusion.

Chez Caribbean Export, j’ai la chance de faire partie d’une équipe diversifiée où toutes les perspectives sont respectées et entendues. Lors de la mise en œuvre de nos programmes et activités visant à soutenir le développement du secteur privé dans les Caraïbes, nous avons constaté qu’en moyenne 52 % des participants sont des femmes. Il est formidable de voir que les femmes tirent parti du soutien qui leur est offert, que ce soit pour leur propre entreprise ou pour contribuer au succès de la société dans laquelle elles sont employées.

Les outils et les ressources d’ exportation des Caraïbes sont accessibles à tous de la même manière, et j’espère que les entreprises les utiliseront à leur avantage. Mais nous comprenons que chaque entreprise est différente et a des besoins de développement différents.

Caribbean Export utilise son outil de diagnostic des PME pour évaluer les petites entreprises et identifier les domaines dans lesquels un développement et un soutien sont nécessaires. Cela nous permet d’adapter les solutions adéquates pour donner aux entreprises les meilleures chances de réussite à l’exportation.

J’ai eu la chance de travailler avec un groupe d’entreprises dirigées par des femmes dans le cadre de notre programme WE-Xport (women-empowered through export). Après avoir compris leurs différents besoins, nous avons été en mesure de fournir une série de services comprenant le renforcement des capacités, l’accompagnement des entreprises, la promotion des exportations et l’assistance technique dans des domaines spécifiques. En conséquence, nombre de ces entreprises ont pu commencer ou augmenter leurs exportations, obtenir des certifications, améliorer leur image de marque et leur marketing et même tirer parti du soutien des uns et des autres pour le développement de l’entreprise.

Si la Journée internationale de la femme est une excellente occasion de sensibiliser l’opinion publique et de prendre des mesures pour promouvoir l’égalité entre les hommes et les femmes, il est important que nous poursuivions ce travail chaque jour. La réalisation d’une véritable égalité et d’une véritable équité entre les hommes et les femmes exige des efforts constants et un engagement à apporter des changements, petits et grands, dans notre vie quotidienne. Qu’il s’agisse de remettre en question les stéréotypes liés au genre, de plaider en faveur de politiques qui promeuvent l’égalité des chances ou de soutenir les femmes qui occupent des postes de direction, nous avons tous un rôle à jouer dans la création d’un monde plus équitable. Travaillons ensemble pour faire de chaque jour la Journée internationale de la femme !

« Lorsque les filles reçoivent les bons outils pour réussir, elles peuvent créer des avenirs incroyables, non seulement pour elles-mêmes, mais aussi pour ceux qui les entourent. Meghan Markle

Le café Jamaica Blue Mountain est connu pour son profil de saveur unique et sa haute qualité, ce qui en fait un café recherché par de nombreux amateurs de café dans le monde entier. Café de spécialité cultivé en quantités limitées dans la région de Blue Mountain en Jamaïque, il est généralement considéré comme l’un des cafés les plus chers et les plus exclusifs au monde. Sa rareté et sa haute qualité ont contribué à sa popularité et à sa forte demande parmi les aficionados du café.

La demande de ce café fluctuera naturellement en fonction de divers facteurs, notamment l’offre, les prix et les préférences des consommateurs. Cependant, à l’échelle mondiale, le marché du café de spécialité valait plus de 53,67 milliards de dollars en 2019, le marché de spécialité de l’UE étant évalué à 16,68 milliards de dollars (près d’un tiers du total mondial), qui devrait également connaître une croissance annuelle de 9,0 % entre 2020 et 2026 en raison de la hausse de la demande de café sur le pouce et du renforcement du segment des coffee shops haut de gamme.

Compte tenu de l’immense opportunité qui s’offre au café Jamaica Blue Mountain en Europe, le ministère des affaires étrangères et du commerce extérieur a cherché à renforcer la compétitivité du café jamaïcain dans l’UE. Le ministère a chargé l’Agence de développement des exportations des Caraïbes de faciliter une étude approfondie du marché européen du café et des possibilités d’accroître les exportations de café jamaïcain.

« Actuellement, environ 10 % des exportations jamaïcaines de café Blue Mountain sont destinées à l’Europe. Il existe en effet d’importantes possibilités d’expansion, étant donné la grande base de consommateurs de l’UE. Selon les données existantes, l’Europe représente environ 33 % de la consommation mondiale de café, ce qui en fait le plus grand marché du café au monde et, par conséquent, un marché à fort potentiel », a déclaré l’ambassadrice Symone Betton-Nayo.

Adoptant une approche pratique et axée sur le marché, le consultant Windward Commodities a rencontré un échantillon représentatif d’acteurs jamaïcains et européens du secteur du café et a mené d’autres activités de recherche afin de déterminer les tendances du marché européen et d’étudier comment la Jamaïque pourrait accroître ses exportations de café vers l’Europe et être compétitive sur ce marché.

L’étude intitulée ‘L’heure est au réveil et à la dégustation du café – L’expansion du café Jamaica Blue Mountain dans l’UE‘ présente un certain nombre de recommandations et de mesures pratiques axées sur le marché qui peuvent créer la transparence et la collaboration dans l’industrie du café jamaïcain – en jouant sur les forces des partenaires de la chaîne d’approvisionnement et en explorant des partenariats sur de nouveaux marchés.

Caribbean Export a été ravi de collaborer avec l’Ambassadeur Betton-Neyo et son équipe pour faciliter cette révision cruciale du secteur du café jamaïcain afin d’améliorer la compétitivité de ses exportations.

« Nous sommes convaincus que les recommandations auront un impact positif sur les efforts en cours pour développer les exportations de café jamaïcain vers l’UE. Nous félicitons Caribbean Export pour sa contribution forte et tangible aux efforts visant à renforcer le potentiel d’exportation des Caraïbes sur le marché européen » a conclu l’Ambassadeur Betton-Neyo.

Cette semaine, l’équipe de Caribbean Export présente quatorze marques caribéennes qui exposeront au plus grand salon bisannuel du monde, le SIAL, à Paris, en France. Plus de 310 000 visiteurs sont attendus pendant cinq jours, du^{14 au19} octobre. Les entreprises des Caraïbes seront présentées dans le pavillon Absolutely Caribbean.

Les entreprises exposantes comprennent de nouvelles marques telles que Only Coconuts de Precision Global Inc, qui occupe une surface de 30 000 m². L’usine de transformation ultramoderne de Guyana, certifiée non-OGM et HACCP, produit une gamme de produits à base de noix de coco qui sont 100 % purs et naturels.

Avec un nouveau look, VincyFresh (anciennement Winfresh) continue de présenter ses marinades, sauces et condiments authentiques et promet de vous aider à « bien vivre » en utilisant les meilleurs ingrédients cultivés dans le riche sol volcanique de Saint-Vincent-et-les-Grenadines.

Parmi les autres producteurs de sauces et de condiments présents, citons Superb Blend de Jays Enterprises de la Barbade, la gamme biologique et naturelle Flauriels de Saint-Kitts-et-Nevis et la pâte de curcuma naturel Truly Turmeric de Belize par Naledo. Le producteur surinamais GOM Food Industries propose également à l’exportation ses sauces sans gluten, végétaliennes, halal et sans GMS.

Pour les chocolatiers, le lauréat du Great Taste Award 2022, Cacoa Sainte Lucia, attire les foules qui cherchent à essayer le chocolat végétal 100 % cacao et les amandes au chocolat noir de qualité supérieure. En outre, le producteur haïtien Choko Lakay fait fermenter les fèves de cacao, ce qui les rend plus foncées et plus sucrées, avec un profil doux.

Le café Jamaican Blue Mountain de Country Traders se marie bien avec le chocolat. Sans doute le meilleur café du monde, ce café soyeux, équilibré et corsé est disponible à l’exportation et ses grains proviennent directement des agriculteurs locaux des Blue Mountains de la Jamaïque.

En ce qui concerne les boissons, les Caraïbes sont largement connues comme le berceau du rhum et, si nous accueillons des rhums de qualité supérieure de la République dominicaine avec Chicaron (un rhum à la cannelle), J&J Spirits et St. Lucia Distillers, nous avons aussi V’Toria Rhonda Vineyard & Winery, qui appartient à des femmes.

V’Toria Rhonda propose six vins innovants, exotiques, aux fruits tropicaux, assemblés avec différents cépages.

Et après avoir goûté à tous les aliments et boissons provenant des 200 pays présents au SIAL, ne manquez pas de découvrir les compléments alimentaires à base de plantes 100 % naturels mis sur le marché par Natural Organic’s LLC. Leurs compléments visent à détoxifier l’organisme, à lutter contre les inflammations, à réguler le taux de sucre dans le sang et à réduire le cholestérol, entre autres.

Le curcuma a figuré en tête du classement des « aliments tendance » au cours des cinq dernières années et reste l’un des ingrédients les plus recherchés par les consommateurs soucieux de leur santé.

L' »épice dorée » est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle et la phytothérapie, ainsi que dans la cuisine indienne et asiatique, mais sa popularité mondiale s’est accrue ces derniers temps en raison de ses avantages avérés pour la santé en tant que « nutraceutique ».

L’intérêt du public pour la capacité de l’épice à atténuer les inflammations, à améliorer la fonction hépatique, à soulager les douleurs chroniques et à faciliter la digestion, l’a conduit à être recherchée comme complément alimentaire et dans une série de produits alimentaires.

Le curcuma et son principal ingrédient actif, la curcumine, peuvent maintenant être trouvés en tant qu’ingrédient ajouté dans plusieurs articles sur les étagères des supermarchés tels que les sauces, les smoothies, les soupes, les thés, les sauces de salade et même les produits emballés comme les céréales. Il peut également être utilisé dans le cadre d’un frottement pour la viande ou le poisson et sa couleur jaune-orange distinctive ajoute de l’éclat au fromage, à la moutarde et aux assaisonnements secs, sans en affecter le goût.

L’émergence du curcuma en tant qu' »aliment à surveiller » a commencé lorsque les données de Google Trends ont enregistré une augmentation de 300 % des recherches le concernant entre février 2012 et février 2016. L’épice a ainsi été citée comme la première tendance alimentaire dans le rapport  » Food Trends 2016  » du géant de la recherche : U.S. » du géant de la recherche, aux côtés d’autres aliments qui continuent également à attirer l’attention, comme le jacquier, le riz au chou-fleur et le pain au levain.

Depuis 2016, le curcuma est constamment mentionné dans la conversation sur les « aliments tendance » et cela ne devrait pas s’arrêter de sitôt. En fait, une recherche du CBI datant de janvier 2022 a révélé que « dans le monde entier et également en Europe, la consommation de curcuma longa (alias curcuma) devrait augmenter de plus de 10 % par an au cours des cinq prochaines années. »

La CBI ajoute : « La tendance à des régimes alimentaires plus sains devrait rester le principal moteur de l’évolution du marché alimentaire au cours des prochaines décennies. Cette tendance aura un impact positif sur la demande d’épices telles que le curcuma longa. »

L’approvisionnement en curcuma dans sa forme la plus pure est un moyen de s’assurer que vous restez en tête de la courbe de la demande. L’épice est cultivée dans différentes parties du monde, y compris dans les Caraïbes, et est plus puissante lorsqu’elle est fraîche et non cultivée.

La société Naledo, basée au Belize, a une longueur d’avance à cet égard, puisqu’elle a été le premier fabricant au monde de pâte de curcuma « Truly Turmeric » à base de racines entières et de plantes sauvages.

Fondée par la mère et la fille Umeeda et Nareena Switlo en 2016, Naledo est une entreprise sociale qui travaille directement avec plus de 300 petits producteurs basés à Toledo, au Belize, pour créer un produit durable, de la forêt à la table, avec un impact minimal sur l’environnement.

Naledo a été largement reconnu et récompensé pour ses produits à base de curcuma 100% naturels, qui comprennent également des jus frais et même une ligne de soins pour la peau. Elle a également suscité l’admiration pour son engagement à payer ses agriculteurs six fois plus que le prix du commerce équitable pour leurs produits.

L’entreprise participera au prochain salon Speciality & Fine Food Fair, qui se tiendra du 5 au 6 septembre 2022 à l’Olympia, à Londres, dans le cadre du pavillon « Absolutely Caribbean », qui regroupe des petites entreprises soutenues par la Caribbean Export Development Agency et l’Union européenne.

Lors de l’événement, Naledo présentera son produit phare « Truly Turmeric », qui existe en quatre tailles et deux saveurs – original et poivre noir. La liste des ingrédients de la saveur originale est constituée de racines entières de curcuma, d’huile de noix de coco pressée à froid, de jus de citron vert frais et de sel marin. Le poivre noir cultivé dans les forêts du Belize est ajouté à la gamme de poivre noir.

La variété de curcuma cultivée par l’équipe de Naledo s’appelle Allepey et possède la couleur la plus vive et le goût le plus profond de tous les types de curcuma. L’Allepey contient normalement environ 5 % de curcuminoïdes, mais le curcuma de Naledo en contient 7,6 %, selon le site web de l’entreprise.

La pâte « Truly Turmeric » de Naledo est actuellement vendue dans plus de 1 000 détaillants au Canada, en Amérique, au Royaume-Uni, en Europe et en ligne.

Le goût, l’arôme et l’histoire de Naledo lui ont permis de se démarquer sur le marché encombré du curcuma, qui a encore été stimulé par la pandémie de COVID-19.

Depuis que la crise sanitaire mondiale s’est installée en février et mars 2020, les données de Google Trends ont mis en évidence une augmentation de 670 % des recherches mondiales pour « alimentation » et « système immunitaire ». L’industrie mondiale des nutraceutiques devrait valoir 722 milliards de dollars (US) d’ici 2027, les ventes du segment des aliments et des boissons renforçant le système immunitaire devant dépasser 17 milliards de dollars (US) d’ici 2025.

L’intérêt du public pour le curcuma et ses bienfaits pour la santé n’est donc pas prêt de s’estomper, et il est probable que cette « tendance » soit plus qu’une simple phase passagère.

En 2010, Caribbean Export, en collaboration avec la Deutsche Gesellschaft fur Internationale Zusammenarbeit GmbH (GIZ), a lancé le programme modulaire ProNET.

Destiné à l’origine aux entreprises manufacturières qui souhaitent développer leur activité et devenir plus compétitives, avec neuf modules en stratégie d’entreprise, gestion de la qualité, production, développement de produits, gestion des connaissances, gestion des ressources humaines et gestion financière, le Le programme ProNET a depuis été élargi avec un nouveau module axé sur la gestion de l’énergie et les énergies renouvelables.

Le programme est basé sur une méthodologie d’apprentissage expérientiel et est une étude de cas basée sur des exemples pratiques et des devoirs utilisant des techniques telles que le travail de groupe et des exercices d’apprentissage structurés, des discussions ouvertes, des séances de remue-méninges et des travaux sur le terrain.

Nous cherchons maintenant à revoir le cours et à le mettre à jour en fonction de vos besoins.

Si vous avez participé à un cours ProNET, votre contribution est très importante pour nous et vous invite à répondre à cette enquête.

Nous apprécions votre temps et vos commentaires !

Minister of Agriculture and Fisheries, Hon. Audley Shaw has announced millions of dollars in investments in the agricultural sector.

Among them is a US$95-million investment to create a certified organic high-tech greenhouse farm in Goshen, St. Elizabeth, “which will be the largest, by far, in the region”, he said.

He informed that the joint-venture project “will be undertaken on a 200-acre property over a seven-year period, and will specialise in Heritage and Heirloom produce, TOV tomatoes, bell peppers, bush beans, garlic, strawberries, cucumbers, sweet corn, watermelon, and other assortments of fresh produce”.

The Minister was addressing the opening day of the virtual Caribbean AGTECH Investment Summit 2021 (CATIS 2021 on Tuesday (October 5).

He further cited the US$6-million JFVL Agriculture Project, which will deliver fresh fruits and vegetables for the domestic market, including satisfying demand from the tourism sector.

The joint venture equity investment is centred on the establishment of a state-of-the-art fully integrated supply chain operation.

“The project involves the production, warehousing, cold storage, and multi-channel distribution of fresh produce on the domestic market,” the Minister said.

JFVL’s business model involves the engagement of contract farmers to farm a 600-acre property in Hill Run, St. Catherine, under the company’s direct management, Mr. Shaw said, noting that a feasibility study on the project has been completed.

In addition, the Minard Estate Farm in Brown’s Town, St. Ann, will be expanded under a public-private partnership to increase live animals, beef production, semen, and embryo production, and a 500-acre Agro Park will be built in St. Thomas, under joint-venture equity.

“It (agro park) will be a leading global development site for climate-smart agriculture production, resulting in import replacement of highly valued crops for distribution and export,” the Minister said.

The virtual Caribbean AGTECH Investment Summit was organised by the Caribbean Association of Investment Promotion Agencies (CAIPA), in collaboration with the Caribbean Export Development Agency and its partner, the Caribbean Agribusiness Association (CABA).

The three-day Summit was aimed at promoting the Caribbean as a destination for investment in high-tech agribusiness ventures, with a focus on the production of crops, meat, and seafood, as well as value-added products from the region using smart technologies.

Written by: Garfield L. Angus and originally published by the Jamaica Information Service